vendredi 13 janvier 2012

Gâteau au cacao recouvert de chocolat fondu et de vermicelles en chocolat, décoré de "rose matyó" que j'ai "brodée" en pâte d'amandes. "Matyó" est la désignation des habitants de Mezőkövesd et des alentours (nord-est de la Hongrie), célèbres pour leurs broderies magnifiques.


Poupée "matyó" (photo: Forrás Galéria)


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Kakaólepény csokikrémmel és csokireszelékkel borítva, marcipánnal "hímzett" matyórózsával díszítve.




Moins jolis, mais très bons quand même: gâteau au chocolat recouvert de pâte d'amandes et tarte au pavot/citron.
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Ezek a sütik kevésbé szépek, de azért nagyon finomak: marcipánnal bevont csokitorta és citromos-mákos pite.

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